アミューズ お料理はじまりの一皿
(Assorted Hors d'oeuvres)
オードブルヴァリエ
(Oyster Gratin Florentine style)
牡蠣のグラタン フロレンティン
(Today's Soup)
本日のスープ
(Sauteed Fish and Shrimp w/Yuzu Sauce)
鮮魚と車エビのポワレ 柚子風味
(Beef Thigh Steak w/Madeira Sauce and Béarnaise)
和牛ランプ肉のステーキ マデラソースとベアルネーズクリーム
(Classic Pudding)
クラシックプリン
(Today's Desserts)
本日のデザート
(Small Confectionery)
小菓子
(Coffee)
コーヒー
表示価格はすべて消費税・サービス料込みです。
All prices are including tax and service fee.
アミューズ お料理はじまりの一皿
(Oysters and Turnip Flan)
牡蠣と小カブのフラン
(Marinated Flounder w/Mullet)
平目のマリネ カラスミ添え
(Milt Meuniere Grenoble Style)
くも子のムニエル グルノーブル風
(Today's Soup)
本日のスープ
(Sauteed Lobster w/Truffle Sauce)
伊勢海老のポワレ トリュフソース
(Sherbet)
お口直しのシャーベット
(Fillet of Beef Gratin Charlemagne Style)
和牛フィレ肉のグラタン シャルルマーニュ風
(Classic Pudding)
クラシックプリン
(Today's Desserts)
本日のデザート
(Small Confectionery)
小菓子
(Coffee)
コーヒー
表示価格はすべて消費税・サービス料込みです。
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